Informaciones generales
Detalles del programa
¿Por qué no probar una experiencia gastronómica tradicional francesa diferente con sus seres queridos o amigos? No importa en qué época del año, seguro que quedarás impresionado con los colores cambiantes de París y las magníficas vistas de la Torre Eiffel o la Catedral de Notre-Dame mientras navegas por el río Sena.
Tendrás la opción de una gran selección de deliciosos platos de su menú especial "Decouverte"
Menú*
Entrantes
Una elección de uno de los siguientes:
Vieira frita, achicoria crujiente con cebolla confitada
Salmón rallado ligeramente cocido con hinojo y espuma de comino
Mini pollo al vapor con champiñones con sabor a nuez moscada
Fondant de berenjena y tomate al horno con parmesano
Entrante Vegetariano *
Platos principales
Una elección de lo siguiente:
Porción de merluza al vapor, crema de alcachofa con cáscara de lima y fondue de puerro
Blanquette de pollo, zanahorias amarillas fritas y champiñones
Porción de ternera con salsa forestière, gratinado de patatas y setas de cardo (+ 7 €)
Plato Vegetariano *
Plato de Quesos (+ 6 €)
Postre
Una elección de uno de los siguientes:
Macaron de caramelo con mantequilla salada con hojas de hojaldre
Eclair de chocolate amargo
Crujiente de semillas de sésamo con crema de fondant de limón
Vasito de frutas frescas de temporada
Postre Vegetariano *
Bebidas (según la opción elegida)
Sin bebidas ó 1/2 botella de vino ó 1/2 botella de champán o vino superior
Menú Vegetariano
Entrante: sopa de crema de nuez, castañas rotas, ciruelas pasas y picatostes con aceite de oliva virgen
Principal: pastel gourmet vegetariano, frito con zanahorias amarillas y champiñones frescos
Postre: arroz con leche con fruta fresca y una salsa de chocolate templado
Menú infantil
Entrante diferente según la estación
Elección de uno de los platos de los platos principales.
Pastel de chocolate
Zumo de naranja, coca-cola o agua
* Ejemplo de menú, sujeto a cambios.
Idiomas
Inglés y francés
English
Italiano
