Curso de cocina italiana

Informaciones generales

Destino
Siena, Italia

Detalles del programa

Participa en una clase de cocina a cargo de un profesional y aprende las mejores técnicas y recetas para elaborar deliciosos platos italianos.


DESTACAMOS:


* Aprende a cocinar pasta fresca o la tradicional ‘bruschetta’

* Degusta tus propias elaboraciones

* Recibe las recetas de los platos cocinados y un diploma


Regresa a casa de Italia no sólo con fotos y bonitos recuerdos, sino también con unas habilidades culinarias que sorprenderán a tus familiares y amigos. Durante cuatro horas elaborarás una completa comida italiana; desde el aperitivo hasta el postre.


Prepara en primer lugar todos los ingredientes necesarios. Después de lavarlos y cortarlos, nuestro chef te enseñará a preparar pasta fresca y tendrás la oportunidad de mezclar tú mismo la masa. También cocinarás la salsa (tomate, ragú, boloñesa o pesto), ‘bruschetta’ como entrante, un plato principal (pescado o carne) con guarnición y un delicioso postre. Nuestro chef te dará además las indicaciones para decorar los platos y finalmente podrás degustar todas tus elaboraciones.


El almuerzo incluye vino de la tierra, agua o un refresco (a tu elección). Al final de la clase, recibirás un certificado de graduación firmado por el chef así como las recetas de los platos para que puedas reproducirlos cuando hayas llegado a casa.



Punto de encuentro: Enfrente de La Lizza Cafè.

Duración: 4 horas.

Hora de inicio o apertura: A las 17:00 horas.

Idiomas: Inglés e italiano.

Otros: Recogidas disponibles bajo petición.