Esperienza di Cucina Balinese e Trekking nella Valle di Ibah (Pranzo incluso)

Balinese Cooking Class Ibah Trekking

Informazioni generali

Destinazione	Durata	Categoria
Bali, Indonesia	4 ore	Escursione Privata

Il programma nel dettaglio

Le attività proposte in questa escursione di un’intera giornata rappresentano il perfetto equilibrio tra l’esercizio delle vostre abilità culinarie e un piacevole momento di attività fisica. Allo stesso tempo, avrete l’opportunità di immergervi nella ricchezza culturale e nella bellezza naturale di Ubud. All’orario stabilito verremo a prendervi in hotel per partire verso il villaggio di Bongkasa, nei dintorni di Ubud, dove inizierà l’esperienza di cucina. All’arrivo sarete accolti calorosamente da una famiglia locale con una bevanda di benvenuto. Successivamente visiterete il tradizionale complesso abitativo balinese, scoprendo le usanze locali e il tempio di famiglia.

La giornata proseguirà con la preparazione degli ingredienti per la lezione di cucina: parteciperete a un piccolo tour al mercato tradizionale locale per acquistare i prodotti freschi e raccoglierete spezie e ingredienti direttamente dal giardino. In seguito inizierà la vera e propria lezione: accompagnati da chef locali, preparerete autentici piatti della cucina balinese, arricchendo così il vostro repertorio culinario. Al termine della lezione potrete gustare i piatti preparati durante il pranzo, immersi nella tranquilla atmosfera della campagna. Avrete inoltre l’opportunità di imparare a realizzare una semplice offerta balinese e di deporla nel tempio di famiglia, proprio come fanno gli abitanti del luogo nelle loro attività quotidiane.

Nel pomeriggio l’escursione prosegue verso la strada di Bangkiang Sidem, nell’area di Ibah, per un piacevole trekking leggero della durata di circa 1 ora e mezza. Durante la camminata potrete ammirare il suggestivo panorama del fiume Campuhan e il sacro Tempio di Ibah, un luogo particolarmente tranquillo e spirituale. Lungo il percorso si potranno osservare anche alcune case locali, prima di raggiungere la cima della collina circondata da verdi distese di prato. Su entrambi i lati del sentiero si aprono splendidi panorami di foresta tropicale e risaie. Godetevi questi momenti immersi nella natura prima di rientrare in hotel.

Orari indicativi: Pick-up nell’area di South Bali tra le 08.00 e le 08.30. Rientro in hotel previsto intorno alle 16.00, in base alle condizioni del traffico (orario stimato).
Nota: Il corso di cucina si svolgerà su base condivisa.

INCLUSO:
- Trasferimenti ed escursioni come indicato nell’itinerario con veicolo dotato di aria condizionata.
- Guida parlante italiano o inglese. Si prega di notare che nel periodo dal 15 luglio al 15 settembre tutti i trasferimenti saranno effettuati solo con autista.
- Biglietti d’ingresso e donazioni.
- Pasti come indicato nel programma.
- IVA e costi di servizio.

ESCLUSO:
- Sistemazione alberghiera.
- Mance, gratifiche e altre spese personali.
- Programmi opzionali o richieste aggiuntive.