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![]() Imperia, terra di confine e vita notturna
Da Vedere Basilica di San Maurizio: La basilica settecentesca in stile neoclassico si trova a Porto Maurizio. Degni di nota sono l’imponente portico con colonne in stile dorico, i due campanili collocati ai lati della facciata e la cupola che poggia su una base ottogonale. L’interno baroccheggiante offre numerosi dipinti dell’800. Palazzo Lavagna: Il palazzo del ‘600 che in origine era nominato Palazzo Gastaldi è situato nella parte alta di Porto Maurizio e offre un bel panorama sui dintorni. L’edificio è di particolare interesse storico per aver ospitato Napoleone in occasione della sua prima Campagna d’Italia. Sanremo: Sanremo è senza dubbio uno dei centri più rinomati e un simbolo della Riviera dei Fiori. Sanremo è la città del Casinò, di ville e giardini fioriti ma presenta anche interessanti opere ed edifici di interesse storico-artistico come la cattedrale di Sansiro, cattedrale romanico-gotica con elementi barocchi, la Chiesa di Santo Stefano, quella di Santa Maria degli Angeli. Fra i molti palazzi e ville da visitare a Sanremo segnaliamo il bellissimo palazzo in stile liberty Devachan, il cui nome è di origini indiane e significa “Porta del Paradiso” che fu dimora del conte inglese Saville di Mexbourough . Oltre a Sanremo si consiglia di visitare anche la cittadine costiere di Bordighera ,Ventimiglia e Arma di Taggia. Anche l’entroterra offre spunti interessanti come la Valle Olivo, la Valle Intemelia, le Valli Argentina e Armea, quest’ultime si trovano fra Liguria e Piemonte e si affacciano sulla bellissima spiaggia di Arma di Taggia Gastronomia e Vini La cucina della Riviera dei Fiori ha alla base prodotti genuini tipici della cucina ligure come le verdure locali, il pesce fresco e l’olio d’oliva, ma sente anche l’influenza della vicina Francia. Dalla tradizione francese provengono la “piscialandrea” in francese “pissaladière”, una focaccia tipica di Nizza e la “boiabesa”, una zuppa a base di pesce simile alla bouillabaisse. Altre specialità sono la torta di riso e verdure e le tagliatelle verdi con borragine. Fra le focacce tipica è la “Sardenaria” con un condimento di pomodoro, acciughe ed olio di oliva. I dolci tradizionali sono i “panserotti” fatti con pasta ripiena di marmellata e poi fritti. Fra i vini si produce l’Ormeasco un ottimo rosso DOC.
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